fredag 10. juli 2009

Kvann, Angelica archangelica

Her fant vi Kvann, på 1100 m over havet.
Samisk "turrsløyk"- Skrell stenglene og skjær dem opp i strimler etter lengden, men slik at de henger sammen øverst. Heng dem til tørk på et luftig sted til de er helt tørre.- Gode å tygge på.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar